){kind=small}
ストア：Yahoo!ショッピング（ヤフー ショッピング） ショップ：HMV Yahoo!店
価格：1470円
freeship SC2 発売日:2011年09月28日 / ジャンル:社会・政治 / フォーマット:全集・双書 / 出版社:講談社 / 発売国:日本 / ISBN:9784062826884 / アーティストキーワード:服部幸応 / タイトルキーワード:ニッポンノモト内容詳細:日本人の食の中心にある米は、日本の文化や社会のあり方にも大きな影響をあたえました。米が日本をつくったってほんとう？お相撲さんと米の関係って？田んぼが森を育てるってどういうこと？アイガモ農法って、なに？本書は、日本の米や食の歴史をたどり、これからの日本の元気のおおもとを考えるための一冊です。目次:米ってなんだろう/ 温故編（米づくりがはじまった！/ 農民はたいへん！/ 天下を支えた米/ 食べものの種類が増えた/ 米と洋食/ 米は国が管理します）/ 知新編（日本人と米/ 米を食べよう/ 農家と米づくり/ 田んぼが環境を守る？）/ 未来編（米づくりの未来）
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
