ストア:Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) ショップ:買う市ブックス
価格:1500円
/出版社:(株) プレジデント社/発売日:2011年12月/ページ・サイズ:183P 28cm
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入荷により1枚あたりのサイズは前後しますが、合計500gでお届けします。 まぐろホホ肉500g前後(4〜6枚) 【原産地】国産、台湾、韓国、太平洋等時期により美味しいものを仕入れています。 【賞味期限】出荷日より冷凍7日 【保存方法】-18℃以下で保存 ※出来るだけ食べやすく切り出してはいますが、商品の部位によって筋や骨、血合いが若干ある場合がございます。取り除いてからお召し上がり下さい。 ●鮮度を保つ為、船上でマイナス60度の超低温凍結。お客様のお手元に届くまで一度も解凍しませんので、鮮度は最高です。 お刺身で食べるときはにんにく醤油が一番のオススメ!焼いても柔らかジューシーです!ワンランク上のホホ肉が限定入荷です! 送料無料の商品と同梱、または合計8,000円以上のご購入で送料無料!
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三崎朝市で毎週完売の超人気商品!
サクの端材を利用したお買い得セットで、形が悪かったり、傷などがあったりしますが、気にならない程度です。
中トロと赤身が半分づつ入っています。
お刺身や丼など生でお召し上がりいただけますよ。
450gと量も多く、まぐろ好きにはたまらないアイテムです。
<賞味期限>
冷凍で15日
<美味しい食べ方>
(1)袋からサクを取り出し、塩水(1Lの水で大さじ3杯)に1〜2分漬け込みます。
(2)塩水から取り出し水道水で塩分を落とします。
(3)布巾(キッチンペーパー)で水分を拭き取ります。
(4)布巾は固く絞って水気をなくし(新しいキッチンペーパー)でサクを包みます。
(5)冷蔵庫で約20〜30分自然解凍します。
ご家庭での冷凍庫保管にご注意下さい!
賞味期限表示はパッケージ裏に記載してありますが、生ものですので冷凍庫保管であっても、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
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天然メバチまぐろをたっぷり使用した「トロちまき」は三崎朝市の名物商品。
横浜中華街名店「重慶飯店」元料理長が、秘伝のネギ油で味付けし、作り上げたちまきは、国産もち米100%でまぐろとの相性がバツグンです。ふんわりモチモチした食感と柔らかいトロまぐろがお口の中に広がります。
三崎朝市のまぐろと横浜中華街の味付けが見事にコラボレーションしました。
暖かいのはもちろん、冷めてクセがなく美味しいトロちまきを是非、お試しください。
<賞味期限>
冷凍で180日
<美味しい食べ方>
袋を切らずに、そのまま電子レンジに入れ、約1分半以上温めてください。袋の中に空気が溜まり、膨らみ始めたら、出来上がりです。(袋から抜ける空気は、熱いので十分気をつけてください。)
ご家庭での冷凍庫保管にご注意下さい!
賞味期限表示はパッケージ裏に記載してありますが、生鮮ものですので冷凍庫保管であっても、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
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