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合馬のたけのこ堀り体験!
... バイエルン 日時:4月17日(日)13:00〜15:00 場所:ドイツ料理バイエルン 費用:3500円(ランチ付き&野菜ソムリエ特選のレシピ紹介) ランチもシェフにお願いして、春野菜を使ったメニューを特別に作っていただける ...
[料理(ちょっぴりドイツ風)] ドイツ名物カスラー☆スモーク豚の蒸焼き
年末の ドイツ 見聞記が続きますが、今回は ドイツ料理 のレシピbyドテラ妹をご紹介! 豚ハムのかたまりをオーブンで蒸焼きにして ザワークラウト と ジャガイモ を添えていただく、いかにも ドイツ すぎるお料理、カスラーです。 ...
日本画とピアノとドイツ料理のコラボ♪@ツム・アインホルム 六本木一丁目
... 早速「 野田シェフのドイツ料理 」という本を買いました。音楽家の愛したドイツ料理、著名人ゆかりの味、などお料理レシピだけでなくて読み物としても楽しめそうです。じっくりと読んで、今度はドイツ料理に挑戦してみようかな。 高野陽介さんの日本画 ...
クリスマスの正統派ディナー
... という正統派ドイツ料理を準備しなければならないので、時間に余裕を持って開始しないと、ということで、朝11時ごろからお料理始めました。今回DEPOTという雑貨屋さんで売っていたクリスマスのレシピブックを購入したんだけど、これが大活躍 ...
いか豚とベーコンとソーセージのおから
... これは「 おかずのクッキング」の土井先生のレシピ 。 美味しいに決まってます。 土井先生のレシピは絶対美味しいと信頼しています。 だから「おかずのクッキング ... ザワークラウトでしたっけ? ドイツ料理とかの酢キャベツ。 あれもソーセージ ...
祝!初パン焼き
... 昨日お友達にレシピを教えてもらった、 ドイツ料理、キルシュと一緒にいただきました。 これも適当レシピなのですが、 卵に野菜適当にチーズにウィンナーに、混ぜてオーブンで焼くだけ。 ジャーマンオムレツみたいな感じですが ...
西洋すいとんの話
... ハンガリー料理ではなく、ドイツ料理なんだそうな。 janka先生と同居しているドイツ人のJさんがドイツ料理として作ってくださった。 シュペルツェという麺らしい。 ... おいしくいただいたし、新しいパスタレシピをものにしたのは、とてもうれしい。 ...
鴨の塩漬け酢キャベツ煮、バナナ・マスタード仕立て
... 少し季節を外して居るのですが、アルザスや、ドイツ料理で、香辛料も日本人にはすくし異質ですが、工夫すると、大層食べ易い料理なので拾ってみました、芋と、アフリカでは野菜感覚で使われる、プランタンバナナ、ビール、マスタードが ...
究極の親子丼★銀座比内や本店
... トラックバック( 0) 親子丼の鶏を焼いていれるというレシピも珍しくないですか? ふわとろなんでしょうね〜〜♪ 私 ... 天國★お昼のA天丼 鶏つね自然洞の特上親子丼★末広町 ドイツ料理のお値打ちランチ★銀座ローマイヤ 銀座ブログの無料 ...
2012年1月 アルザスワインで楽しむ素朴なドイツ風料理
... 「シュークルートとズッキーニ、コーンのキッシュ」 アルザス・ドイツ料理でおなじみのシュークルートを具材に、野菜たっぷり。 ... 日本のCEPAGEでもご好評いただいたレシピにレーズンを加えました。 あつあつに煮上がったりんごに ... tDiary 本日のリンク元