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◇フィリピン料理 "SISIG (シシグ) " のインスタントミックスでパスタ
... フィリピン料理のインスタントミックスといえば、Mama Sita's ブランド。 昨年、せっかくの新製品をマニラから持ち帰ったというのに ... [フェットチーネ] → ディ・チェコのリングィーネ 作り方は、わざわざ書くほどではありません。 具を炒め ...
居酒屋客層を狙え!答えは一品50ペソ100ペソの酒の肴。食い放題をヤメてもやってごらんなさい。
... メニューを一新してフィリピン料理を中心に、顧客層の拡大を図ろうとしているとか? それならば、酒の肴に、手作りソーセージなどを摘めばと………訪ねたのです。 ... ラー油なんて、作り方も簡単なのに。まぁ〜知らないから仕方が無いけど ...
カルデレータ
... 当然、 作り方 も知ってるんだろうって言われそうですね?はい!しりません(汗)。とあるブログにカルデレータのことが載っていましたので参考まで・・・。 ... フィリピン料理の中では少し辛めの料理ですが、好みでココナッツ クリーム を(ココナッツ ...
◇フィリピン語のお勉強 〔3〕 - レシピブックから学ぶ
... 同社の製品を使ってできる伝統的フィリピン料理や、 アイデア料理など家庭料理 (Lutong Bahay) が満載! 手に取るやいなや、パラパラとページをめくってみると ... クイズのつもりで、写真と材料、作り方を見比べれば、 単語の意味が推測できて ...
ファインフィールドフェスティバル@栃木県宇都宮「悠日ギャラリー」
... 18:30〜ライブ(\2500- 1drink込) ライブ終了後打ち上げパーティー 〜フィリピン料理(\1500-) drinkは各自オーダー 5月8日(日。母の日)奈良県高杉助産院 ... 作品にあなた自身が出逢ってみませんか?ネアリカの作り方は超簡単。展示されたネアリカや絵に囲ま ...
ありがとう夏休み!
... そして、うどんを食べたり、水泳したり、扇子の作り方を習ったり、親戚とゲームもしました。 義弟はフィリピン料理のシニガングやキニラウを作ってくれました。そして姉は私の大好物のフルーツサラダをご馳走してくれました。 ...
鶏ひき肉と豆腐とサヨーテのあんかけ煮
フィリピン料理のような… そうでもないような… 和比折衷料理?(そんなもの無いって?(^^;)) 材料[2〜3人前]鶏ひき肉 100 ... 大さじ1弱水 大さじ1弱しょうがのしぼり汁 2かけ分 [作り方] ? 鍋にダシ汁を沸し沸騰したらサヨーテ(隼人瓜)を入れ ...
カレカレを作ってみた。
... ことで… 中華やインド料理の修行に励むはずが 最近は何故かフィリピン料理にハマってる私ですが アドボに続いて今日はカレカレ ... カレカレミックス(市販のカレカレの素)塩  [作り方] ? 牛サーロインは一口大に切って柔らかくなるまで茹で ...
鶏肉のガーリック・トマトソース
... 夕食は嫁が担当です ですから昼は和洋中系、夜はフィリピン料理と言うパターンになりますね (ゆっくり晩酌が出来る ... 少々 (今日は材料不足のため肉はフィレを使っています) [作り方] ? 肉はフォークで何箇所かブスブスさして穴を開け ...
豚肉と野菜のシチュー
今日の夕食は嫁の担当日と言う事で、フィリピン料理であります〜 って、”ママの料理”なんてカテゴリーを作りながら 我が家の”おふくろの味”を紹介 ... キューブ(ポーク味)たぶん1個他の調味料 N/A (笑) [作り方] N/A  (爆) って言う感じですが(何 ...
ムンゴスープ
... (最近ヒッキーなので書くこと無いのよね(汗)) 今日は私の好きなフィリピン料理のひとつ、ムンゴ豆(緑豆)の料理を紹介しましょう と言っ ... コショウ 適量 [作り方] ? ムンゴ豆は良く洗っておきます ? 鍋に湯を沸かしムンゴ豆を茹で ...
カルデレータ
と、言う事でフィリピン料理シリーズはとりあえず最終回(^_^;) 今日はカルデレータですが… 義母や嫁に聞いても… 「そんなもんのレシピは知らん!」と言う事でしたので(笑) 適当にググって作り方を調べ 何とか美味しく作る事ができ ...
久しぶりにフィリピーノディナー。
フィリピン料理を初めて食べたのは東京のインターナショナルスクール ... 簡単な作り方を教えてもらったのですが、自分で何度も作るうちにかなり自己流の作り方になってしまいました。 レシピはこちら 。 今回は下茹でもせずいきなりすべて圧力鍋で煮込み ...
イカのアドボ
フィリピン料理はとりあえず最終回…とか言っておきながら イチ押しメニューを忘れていました。 ”イチ押し”って言っても私の好物なだけで レシピ通りに作れ ... 塩、スーカ(酢)クノール・キューブ [作り方] ? 玉ねぎは薄くスライス、にんにくはみじん切り ...
[食][作ってみた]フィリピンのシチュー「アフリタダ」を作ってみた
... 元 切込隊長 山本一郎 氏の 「山形浩生さん、フィリピン料理をDISって野良はてなーに苦情を言われる」 のエントリーを読んで、実際に フィリピン 料理を作ってみようという ... 作り方は、まず 1.肉と芋とにんじんは大きめの乱切りに、玉ねぎは縦半分に切る。 ...
ママのビーフシチュー
... 適量人参 1本セロリ 1/2本バター 適量デミグラスソース(作り方は別項)ジャガイモ 2個トマト缶 1缶コンソメ(顆粒) 大さじ1 ... とても美味しいんですよ と言うことで… 次回は私の番? フィリピン料理の勉強です(^^;) よろしかったら"ポチッ”とお願い ...
フィリピン料理 ポーク&チキンアドボー
... それで私は彼から初めてのフィリピン料理の「 レッスン 」を受ける事になったのです。 この他に彼はシーザー サラダ をショー的にお客の前で作っ ... サラダ油 大匙2                作り方     1、鍋に油を熱して生姜とにんにくを入れる。 ...
アレがありません!フィリピン・フェアトレード紀行?
... 私の好きなフィリピン料理「アドボ」 鶏肉 玉ねぎ ニンニク を 酢としょうゆと砂糖とで 煮込んだものです。 台所に行って 作り方教えていただきました〜♪ 晩御飯の後 リビングで 「指さし フィリピン語」の本を使い ...
こいのぼりに恋してる隊@石巻
... 18:30〜ライブ(\2500- 1drink込) ライブ終了後打ち上げパーティー 〜フィリピン料理(\1500-) drinkは各自オーダー 5月8日(日。母の日)奈良県高杉助産院 ... 作品にあなた自身が出逢ってみませんか?ネアリカの作り方は超簡単。展示されたネアリカや絵に囲ま ...
軟骨まで柔らか鶏肉のお酢たっぷり煮!フィリピン風アドボ!
今日はフィリピン料理!! 鶏肉のお酢煮アドボ!! お酢・醤油・ナンプラーを2:1:1の割合で混ぜ合わせたタレに にんにくを加え ... 50cc にんにく(スライス)・・2かけ お水 作り方 ? 鶏手羽元に味がしみ安いように楊枝でブツブツと穴をあけ ... tDiary 本日のリンク元