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ワッフルスライサー
... ワッフルカッターって言ってたけど、よ〜く見たらワッフルスライサーでした。 ごめんなさいね、思い込みでしたわ。手を切りやすいので安全ホルダーも必須ですよ。 ... このパン、ホシノ酵母でつくったのですが、少し乾燥ぎみに・・過発酵ぎみの生地 ...
ホシノ酵母日記 *** 優しい味の 林檎パン ***
... ホシノ酵母 で  林檎パン                     ふわっと甘い香りがして 優しい林檎の味がする ... にほんブログ村 料理ブログ 【春季限定】宇治抹茶ワッフル、ご試食ください! ←参加中♪ヽ(^。 ...
2011年10月のレッスンメニュー
... レッスン ホシノ天然酵母のブリュッセル風ワッフル      上記のパンどちらか1種とセット ... ホシノ酵母パン2種受講 =6000円 ・ホシノ酵母パン1種+お菓子 =6000円 ・自家製酵母パン2種受講=7000円 ・自家製酵母パン1種+お菓子 ...
サヴァランお仕立て。
ホシノ酵母を起こすと、 太田先生のmuffinに、サヴァランに、ワッフル・・ と、 あたまの中は、とびっきり美味しいものを想像して、にんまりしてしまいます。 日々の家事に、仕事に、 そして、、 息子のことでね、いっぱいいっぱい。 ...
ホシノ酵母で米粉ブレンドのワッフル出来ました♪
ホシノ酵母でベルギーワッフルを作りました♪ 粉はオーベルジュ×米粉。ザクサクっとした食感を求めて・・・・・。 今日はワッフルシュガーを使わずにチョコチップを混ぜ込んでみました〜〜〜!! ホシノ酵母で作る ...
ティナさん便で朝食を〜♪
... ありがとうね!! 皆さんから元気をいただいてほぼ完治してきましたよ〜〜!!! で、ティナさん便には ホシノ酵母で作るワッフル♪ 珍しいの、大麦を入れてるんだって!!! 大麦ってどういう状態のものなのかな〜〜と思ってたけど 粉・・なんだろうね。 ...
欲しかった「レシピ本&キッチン温度計」
... パンでは無いのですが、文化出版局の『天然酵母でつくるお菓子』これには、ワッフル、シュトーレン、スコーン、ピザのどがのってます。 どちらもホシノ酵母の本です。 どちらも1500円くらいです。 本って難しいですよね^_^; non.ai 2011-01-10 14:39:16 ...
GW、おいしいパンとお菓子がいっぱい!!
... お菓子だけでこんなにいっぱい 左前から… ・ホシノ酵母角スコーン ・ホシノ酵母チョコチップパン ・ホシノ酵母抹茶のベルギーワッフル ・ドライイーストチョコチップリングパン ・ホシノ酵母チーズin胡麻ミニ丸べーグル 袋から出して見 ...
ワッフル
今日の朝食はホシノ酵母のワッフル。 食事用のシンプル味とパールシュガーの入ったおやつ用。 食事用は四つ葉バターを乗せて。 ワッフル、機械で焼くとふわっと焼けます。 ガスで焼くとひっくり返さないといけないけれどカリッと焼けます。 ...
サツマイモワッフル作ったよ ホシノ酵母で
サツマイモを使いワッフル作りました 酵母はホシノ天然酵母です k-zooさんが作っていらっしゃった ので作りたくなりました^^ サツマイモワッフル ホシノ酵母で by mojinu レシピ 強力粉 100g 薄力粉 100g 牛乳とホシノ20gで120ccにする ...
ホシノでワッフル、レシピ?
レッスンの始まる前に、ホシノさんでワッフルを仕込む。                          今日は、寒いから発酵器に入れて待つ。                 レッスンの間、発酵器から放り出され ... ホシノ酵母       13g ...
ホシノでワッフル〜♪
ホシノ酵母で作りました〜♪   先日、Boonさんとこで見かけて、 作ってみたかったんですよ。 で、レシピを教えてもらいました〜♪ 予定を変更して、 早速作ってみました(ΦωΦ)フフフ…   生クリーム・バナナ・キャラメルソースで トッピングし ...
牛乳、卵不使用!かぼちゃとお豆腐のミニマフィン カボチャフェア
... カボチャの風味をだしました! ※ワッフルはホシノ酵母にペーストをまぜ、ワッフルシュガーでカリッと。 前日に作っているので、トースターで焼くとカリッと感が復活します! ※カボチャのベーグル ペーストを入れた生地に ...
自家製酵母スィーツ講座
... マフィン、ワッフル” どれもいつも自分で作る大好きなスィーツばかり。 こちらの先生は酵母液をストレートで使うので どのスィーツもそれぞれの酵母がはっきりわかって おいしいし ホシノ酵母で作る時の参考にもなるね(^−^) どのスィーツ ...
白神こだま酵母とホシノの山食パン
... 子には 是非食べさせてあげたいのよね ■ホシノ酵母の山食パン(覚書) 春よ恋 400g ホシノ酵母 35g 上白糖 25g 伯方の塩 5g 水 230g ■焼成 ... メニューを検討しながら試作しているの(苦笑) ワッフルとかもいいよね。 私自身甘いの苦手なんだけど ...
ワッフル焼いてみた!
ついに買ってしまいました!ワッフルメーカー(≧∇≦) わたしが悩んで購入したのは ベルジャンワッフルメーカーMB です。 パン教室では電気のものだったのですが、場所を取るのがネックで見送っ ... ホシノ酵母で作ったのでふんわりやさしい味なんです。 ...
4月の野のはな工房
... Regular classは「簡単マフィン&ベルギーワッフル」 、ランチメニューは、マフィンサンドに押し麦のスープ。マフィンサンドにはタコミンチとサルサソース ... 国産小麦でも、ホシノ酵母でも、コンベックでも、きちんとポイントを押さえればちゃんと焼ける ...
北川ベーカリーと裂き編みのかばん
... 岩手南部地粉とホシノ酵母をつかったパンは素朴で味わい深く、もっちりと した食感。食べごたえがあってとても美味しい。卵、乳製品不使用です。 ... 市ではわたしたちの大好きなおやきとワッフル、食パンを焼いて、日替わり で届けてくれます。 ...
久しぶりに牛乳パン。
連休中にはワッフルを作ったりしましたが、 (娘、大喜び。) 暑さでパン作りモードが盛り上がらなかったのと、 食パン や カンパーニュ の冷凍ストックがあっ ... ホシノ酵母は食パンで使い切ってから元種を作っていなかったのでドライイーストで。 ...
ベルギーワッフル@ホシノ酵母。
... Zzz…(*´?`*)。o○  まだ言ってます@こうたんママです 久しぶりにワッフル焼きました♪ ホシノ酵母で作ったのでイースト臭もなく美味しい♪ ワッフルシュガーもってるんだけど・・・・私はざらめを使うのが好きです。 食感が好きなの。 ... tDiary 本日のリンク元