ストア:Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) ショップ:志ほや
価格:5000円
【内容量】岡山白桃:Lサイズ特級(3玉入)1玉約 260g前後ゼリー:清水白桃の半割り果実ゼリー(3個入) [P050060]早期割引
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大玉のミディトマトでトマトゼリーをつくりました。
真っ赤な完熟ミディトマトをまるごと使っているので甘味も強く果肉もたっぷりです。
岡山県産の清水白桃を大きめにカットしてゼリーに封じ込めました。
清水白桃ならではの香りと甘くて柔らかい食感が楽しめます。
岡山県産のニューピオーネがまるごと入ったゼリー。
素材を生かした製法で、高糖度ながら後味はすっきり、大粒なぶどうならではの食感も味わえるゼリーです。
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減農薬に日々取組み、安全で美味しく樹上で完熟した桃を農園より直送致します。岡山の桃の一番の特長は、その上品なまでの白さ。この白さの秘密は、岡山ならではの袋掛栽培です。まだ青くてピンポン玉くらいの実に一つ一つ手作業で袋をかけていきます。たいへんな作業ですが、太陽の光を直接浴びない桃は赤く色づかず、透き通るように白くてなめらかな口あたりの桃に育ちます。日光だけでなく、桃を傷つける風や雨、虫などからも桃を守るため、より美しい桃が育つわけです。袋一つをとってみても、色や紙質など種類もさまざま。袋掛栽培は、長い間の研究を重ね、先人たちが工夫に工夫を重ねてきた「伝統技術」とも言えます。
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