ストア：Yahoo!ショッピング（ヤフー ショッピング） ショップ：HMV Yahoo!店
価格：1470円
freeship 発売日:2008年11月28日 / ジャンル:物理・科学・医学 / フォーマット:Book / 出版社:化学同人 / 発売国:日本 / ISBN:9784759813210 / アーティストキーワード:セカイハツマグロカンゼンヨウショク,ハランニトンダサンジュウニネンノ・・・ / タイトルキーワード:セカイハツマグロカンゼンヨウショク,ハランニトンダサンジュウニネンノ・・・内容詳細:２００２年６月、近畿大学水産研究所において、世界ではじめてクロマグロの完全養殖が達成された。「海のダイヤ」と称されるクロマグロ。未だその生態も十分解明されておらず、完全養殖は夢のまた夢と考えられていた中での快挙だった。研究が始まった１９７０年からの３２年に及ぶ道筋は、決して平坦ではなかった。だれも答えを知らない問題にぶつかり、立ちはだかる壁を一つずつ乗り越え達成した偉業。熊井英水を中心に実現させた挑戦の日々を描き出す。目次:挑戦のはじまり?まえがきにかえて/ 第１章 クロマグロは養殖に向いた魚か/ 第２章 魚飼いの精神?近畿大学水産研究所/ 第３章 ヨコワ捕獲作戦/ 第４章 はじめての産卵からの・・・
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
