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２月９日のお弁当◯
... 春巻き（豚ひき肉・むきエビ・干し椎茸 白菜・にんじん・ニラ・ねぎ） ☆鮭チャーハン（炒り卵・小松菜・ねぎ・白胡麻 ...
餃子
夜は、餃子、うどん入りのお味噌汁、ご飯です。 キャベツの代わりに白菜を入れて、ニラの代わりにエリンギを入れて作りました。あ、豚ひき肉ではなく合い挽きミンチでした。後は ケンタロウ先生のレシピ 通りです。ちび姫はお皿に一粒ジュレポン酢を置い ...
オイシイギョーザ☆
... 豚ひき肉 300〜330ｇ 白菜 1／８個 ニラ 1／２束 生椎茸 ２個 ニンニク １かけ ショウガ １かけ 醤油 大１ ごま油 小１ 砂糖 小１ 酒 小１ 片栗粉 小１ 塩 小1／２ 胡椒 少し 中華だし 少し ◆豚ひき肉は粘りが出るくらいまで手で良くこねる。 ...
浜松と宇都宮が仁義なき餃子戦争
... 31(火) 23:44:58.21 ID:gdcrRNNQ0 俺の黄金比率 豚ひき肉３ ： ハクサイ４ ： キャベツ２ ： ニラ１ 248 ... 餃子の主原料って白菜でしょ。 路地もののしかも葉もの野菜の白菜なんて食べる人いないでしょ。 これが最大の原因だろうね。 ...
白菜とひき肉のあんかけ炒め
白菜とひき肉のあんかけ炒め ☆ 白菜・・・・・・・大3枚・・・ざく切り 豚ひき肉・・・・・80g 生姜・・・・・・・1/2片・・・みじん切り スープ コンソメキューブ・・1/2こ 砂糖・・・・・・・・小さじ1 酒・・・・・・・・・ 〃 水・・・・・・・・・100 ...
[夕食] あん肝の香草焼き
... 辣白菜（ラーバーツァイ） 白菜は、小型の娃娃菜を使いました。小型で柔らかい分すぐにしなっとなります。 白菜のミルフィーユスープ 豚ひき肉と玉ねぎのたねを白菜と交互に ミルフィーユ のように重ねてスープに仕立てます。 ...
ホウレンソウとひき肉のペンネグラタン
... 材料（4人分） ホウレンソウ ２束 豚ひき肉 ２５０グラム ニンニク １片 ペンネ ... 【おかわり】白菜とベーコンの豆乳ぞうすい 材料（4人分） 白菜 １／８個 ベーコン ６枚 温かいご飯 茶碗３杯 サラダ油 大さじ１ 豆乳 ２と１／２ ...
七赤金星【水餃子】
... 【材料】強力粉、薄力粉、水、塩、片栗粉、豚ひき肉、白菜、にら、ねぎ、しょうが、塩、 こしょう、オイスターソース、ごま油、醤油 【作り方】 強力粉と薄力粉を一緒にふるいボウルに入れ塩水を加え はじめは全体が混ざるようにざっくり混ぜ混ざっ ...
☆水餃子☆作ってみたよー。
... 中の餡には ・豚ひき肉 ・キャベツ ・白菜 ・ニラ ・ザーサイ（昨年、桃屋さまで頂いた搾菜の瓶があったのでそれをいれました。） ・隠し味にウエイパーとお味噌 を入れました。 皮がぷるっぷるで美味しかったです。 ...
計画性なし
... あとはひき肉・・・・豚ひき肉が 安くなっていたんだけど、パックが少し大きめ。 あ、豆腐が残ってたから、残りは豆腐ハンバーグにしよっと。 ... 白菜とかきのことか鍋の材料も買っちゃったし。 おまけに、雪が降ったりして寒いと ...
ひたすら餃子を喰らい尽くすのだ！
... この日の餡メモ 豚ひき肉300g 白菜1/4 青ネギ (ニラの代わり。ニラ高いんだもん。畑のネギを扱いできました。) 生姜 にんにく しいたけ セロリ 味付けは 醤油 塩 胡椒 唐辛子 ごま油 オイスターソース ...
残りものでハンバーグドリア
... 「ハンバーグ」は昨日の残りの豚ひき肉＆大葉のつくねバーグ そして、白菜のシチューが残っていたのでホワイトソース代わりに使いました。 ご飯はケチャップと塩コショウで味付け。 とろけるチーズをのせ ...
食在庫
... 鶏肉、豚ひき肉、ベーコン、ロースハム、コンビーフ、シーチキン、イカ 【野菜】 いんげん、タマネギ、むき枝豆、れんこん、白菜、キウイ、 生姜 、 人参 、 スープ用ＭＩＸ野菜 、 ネギ 、 さといも 、 ブロッコリー 、 エリンギ 、 じゃがいも ...
１月１８日（水）★晩ごはん＝スパゲティー＝
１月１８日（水）の晩ごはん☆ ■スパゲティー （玉葱、豚ひき肉、シーフードミックス＜海老・アサリ・烏賊＞） （塩コショウ、トマトジュース、ケチャップ ... 塩、炒り胡麻） ■ご飯 ■うずら豆 ■白菜漬け おはようございます。 毎日、寒い日が続い ...
トマトと卵の煮込みうどん
... 『トマトと卵の煮込みうどん』 （ 1人前４４４ｋｃａｌ） ※ごま油で豚ひき肉を炒めてから、トマト・白菜・長ネギを加え炒めて、しんなりしたら、お湯３００ｃｃに固形ブイヨン1個を加え、煮立ったらうどん1玉を入れて、５〜６分煮込む。 ...
もりもりキャベツサラダ
... 炒めた豚ひき肉に、みじんに切った 玉葱、にんにく、しょうが、豆板醤を加えてよく炒め、そこに とうちジャン、味噌、砂糖、酒、水 ... もりもりキャベツサラダや白菜の浅漬けなど、お料理に 白だしを使うことがとっても多く、また便利。 ...
12/01/29 ピリ辛肉餃子
... サラダ油：大さじ1/2 ・ごま油：少々 1．白菜はみじん切りにし、分量外の塩をふりかけ、しんなりするまで置き、 水けをよく絞る。 2．ボウルに豚ひき肉、白菜、生姜、[調味料]を入れてよくかき混ぜる。 3．餃子の皮に乗せ ...
肉団子と白菜の鍋
... 1.鍋に、白菜（1/8個）を油で炒めてしんなりしたら、水（800?）・醤油と酒（各大さじ1）・鶏がらスープの素（小さじ2）・昆布だしの素（小さじ1）・塩胡椒（お好み ... 2.豚ひき肉（300g）・葱（1本）・塩（小さじ1/4）・片栗粉（大さじ2）・おろし生姜（小さじ ...
親子で餃子づくり
... 【材料（本を参考に、アレンジしたもの）】 具：豚ひき肉200g、白菜（またはキャベツ、粗みじん切り）100g、れんこん（みじん切り）100g、オイスターソース大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、おろし生姜大さじ1/2 ...
食在庫
毎週恒例今朝時点の食在庫。 冷蔵庫の野菜室にある野菜は、タマネギ１と白菜のみ！ 先週の買い物後に追加購入したのはキウイだけなので ... 鶏肉、豚ひき肉、 ウインナー 、ベーコン、ロースハム、コンビーフ、シーチキン、イカ ... tDiary 本日のリンク元
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